Rundreisen durch Burgund – das territoriale Herzstück der „Grande Nation“
Burgund ist eine Region im Zentrum Frankreichs, die an die Franche-Comté, Champagne-Ardenne und Île-de-France grenzt. Westlich liegt die Region Centre, während im Süden Auvergne und Rhône-Alpes angrenzen. Manche sagen auch, das Burgund liege auf der Strecke von Paris nach Lyon – was wohl mit daran liegt, dass diese französische Region im Vergleich zu anderen nicht klar von seinen Nachbargebieten abgegrenzt ist.Die Landschaft, der Sie bei Rundreisen Burgund begegnen, ist äußerst heterogen, und nirgends sonst besitzt Frankreich eine solche Vielfalt kleiner und kleinster Gebiete mit individuell unverwechselbarem Charakter. Die Kostbarkeiten, für die Burgund weit über die Grenzen hinaus bekannt ist, liegen in einer Bilderbuchlandschaft aus Weinbergen, Obstwiesen, unzähligen Flüssen und Kanälen, sanften Hügellandschaften sowie majestätischen Wäldern und satten, saftig grünen Wiesen. Hinzu kommen eindrucksvolle Höhlensysteme, wilde Schluchten, tiefblaue Seen, Parklandschaften mit Jahrhunderte alten Bäumen und das Morvan-Mittelgebirge. Nehmen Sie sich also während Ihrer Rundreise durch das Burgund unbedingt Zeit, die Gegend wandernd oder mit dem Rad zu erkunden. Überhaupt verfügt das Burgund über ein abwechslungsreiches Freizeitangebot – das unter anderem Möglichkeiten zum Klettern bietet.
So lohnen Rundreisen Burgund also nicht „nur“ des Weins oder generell der kulinarischen Delikatessen, sondern eben auch der großzügigen unberührten Natur wegen. Diese Region steht wie kaum einen andere in Europa für Gemütlichkeit und Lebensfreude, sie gilt als die Wein- und Genießerregion Frankreichs und kann überdies noch einiges an Kultur aufweisen, da Burgund außerdem zu den kulturhistorisch interessantesten Gebieten unseres Kontinents zählt ... und nicht einzig aufgrund seiner Fülle an schönen Klöstern.
In der Hauptstadt Dijon kommen Sie auf der Rundreise Burgund in einer der kunst- und geschichtsträchtigsten Städte Europas. Gleichzeitig ist Dijon Residenzstadt der Großherzöge von Burgund wie auch Stadt des Senf. Tauchen Sie ein in die Geheimnisse der Senfherstellung – beispielsweise in einer der wenigen verbliebenen Traditionsfirmen wie der „Moutarderie Fallot“. Ebenso nicht entgehen lassen dürfen Sie, sich die kostbaren Gemälde im ehemaligen Palast zu besichtigen und der Markthalle und all den verführerischen Leckereien dort einen Besuch abzustatten. Das Wahrzeichen der Stadt ist das mittelalterliche Hospiz des Hotel-Dieu mit seinen bunt lasierten Dachziegeln, das im Innern einen Blick auf das Weltgericht gewährt. Doch lohnt Dijon allein schon, um die vielen Plätze und Gassen zu Fuß zu erkunden und dabei Innenhöfe der Patrizierhäuser wie auch etliche sehenswerte Kirchen zu entdecken. Ein Muss zudem die Cathédrale St-Bénigne in reiner burgundischer Gotik mit einer romanischen Krypta.
Wenn Sie der Weg nach Autun führt, besichtigen Sie das Museum Rolin, wo „Die Verführung der Eva“ von Gislebertus als eines der größten Werke der burgundischen Kunst auf Sie wartet. Mit der Kathedrale St-Lazare und seiner Darstellung des „Jüngsten Gerichts“ sehen Sie ein Meisterwerk romanischer Baukunst und Bildhauerei in Burgund. Empfehlenswert für einen weiteren Ausflug: Chablis, um auch den nördlichen Teil der Region mit seinen besonders bekannten Weinen kennen zu lernen. Lecker Wein werden Sie des Weiteren im Städtchen Joigny finden ... in malerischem Ambiente aus Fachwerkhäusern, Renaissance-Kirchen und einem Labyrinth aus mittelalterlichen Gassen.
Das schöne am Burgund ist übrigens auch, dass es von Deutschland aus ziemlich schnell und einfach zu erreichen und die burgundische Weinstraße für entspannte Spaziergänge so nah ist.
